ظواهر الانتقال والعمليات الوحدوية

تتناول دورة ظواهر النقل والعمليات الوحدوية المبادئ الأساسية التي تدعم تشغيل العمليات الكيميائية الصناعية وتحسينها. وتُركز على انتقال الكتلة، الذي تحكمه الانتشار الجزيئي وقانون فيك، بالإضافة إلى انتقال الحرارة والزخم، وهما ضروريان لنقل المادة والطاقة في أنظمة الإنتاج.

وبناءً على هذه الأسس، تُفصِّل الدورة مختلف العمليات الوحدوية وتقنيات الفصل، القابلة للتطبيق على المستويين المخبري والصناعي، مثل التقطير البسيط والجزئي (لتنقية السوائل بناءً على التقلب)، والترشيح، والترويق، والطرد المركزي (الفصل الميكانيكي حسب حجم الجسيمات أو الكثافة)، بالإضافة إلى التبخير والتجفيف واستخدام المجففات لإزالة الرطوبة وتركيز المحاليل.

تستكشف الدورة أيضًا العمليات المتقدمة مثل التناضح العكسي لتنقية المياه، وظواهر الامتزاز والامتصاص، المستخدمة لإزالة الملوثات من السوائل. يتيح فهم هذه الديناميكيات للمحترف تحليل المفاعلات وتصميمها، واختيار معدات الفصل المناسبة، وضمان الكفاءة والسلامة والنقاء في تحويل المواد الخام الأساسية للصناعة الحديثة.