{"product_id":"fundamentals-of-organic-chemistry-and-identification-of-chemical-products","title":"أساسيات الكيمياء العضوية وتحديد المنتجات الكيميائية","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eتتناول دورة \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eأساسيات الكيمياء العضوية وتحديد المنتجات الكيميائية\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e التطور التاريخي لهذا التخصص، مسلطة الضوء على إبطال نظرية القوة الحيوية من قبل \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eفريدريش فولر\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e في عام 1828، وتعرّف الكيمياء العضوية بأنها دراسة \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eمركبات الكربون\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eيعتمد تحديد المواد على خصائص \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eالكربون\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: التكافؤ الرباعي، والتسلسل، والقدرة على تكوين سلاسل مستقرة. تغطي الدورة الخصائص الفيزيائية (الاحتراق، نقاط الانصهار\/الغليان، الذوبان) والتصنيف الهيكلي \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eللهيدروكربونات\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: الألكانات (المشبعة)، والألكينات\/الألكاينات (غير المشبعة)، والعطريات (حلقة البنزين).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيعد فهم البنية وطول السلسلة ودرجة عدم التشبع ضروريًا للتنبؤ بالحالة الفيزيائية والتفاعل، مما يبرر استخدام هذه المركبات كمواد خام في الوقود والأدوية والبلاستيك والأسمدة والمواد الغذائية في الصناعات البتروكيماوية والصيدلانية والكيماويات الزراعية والبوليمرات.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EstudeLivre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43018549592141,"sku":"QUIMICA-ORGANICA","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/0466\/6701\/files\/image_c6e82b5a-9b5f-4c46-baaf-e7008d9ec542.png?v=1779364251","url":"https:\/\/www.edugradus.com\/ar-sd\/products\/fundamentals-of-organic-chemistry-and-identification-of-chemical-products","provider":"EduGradus","version":"1.0","type":"link"}