{"product_id":"applied-biochemistry-in-industrial-production-microorganisms-enzymes-and-metabolism","title":"الكيمياء الحيوية التطبيقية في الإنتاج الصناعي: الكائنات الدقيقة والإنزيمات والأيض","description":"\u003cp\u003eتستكشف دورة \u003cstrong\u003eالكيمياء الحيوية التطبيقية في الإنتاج الصناعي\u003c\/strong\u003e استخدام الكائنات الدقيقة والإنزيمات وعمليات الأيض \"كمصانع بيولوجية\" لتحويل المواد الخام إلى أغذية وأدوية وبلاستيك حيوي ووقود حيوي بطريقة مستدامة وفعالة.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eتستخدم العملية الصناعية \u003cstrong\u003eكائنات دقيقة مستأنسة\u003c\/strong\u003e و\u003cstrong\u003eمفاعلات حيوية\u003c\/strong\u003e تحافظ على المعايير الحرجة (الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة والأكسجة) لإنتاج المستقلبات الأولية والثانوية.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eأمثلة ذات أهمية اقتصادية يتم تناولها في الدورة:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالإيثانول\u003c\/strong\u003e - عن طريق \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eحمض الستريك\u003c\/strong\u003e - عن طريق \u003cem\u003eAspergillus niger\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eالإنزيمات الصناعية\u003c\/strong\u003e و\u003cstrong\u003eالأدوية البيولوجية\u003c\/strong\u003e مثل الأنسولين المؤتلف\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eيتم تسليط الضوء على استخدام \u003cstrong\u003eالهندسة الأيضية\u003c\/strong\u003e لتحسين المحاصيل، بالإضافة إلى مرحلة الاستخلاص والتنقية المعقدة، تليها مراقبة صارمة للجودة، مما يضمن منتجات نقية ونشطة بيولوجيًا، بما يتماشى مع \u003cstrong\u003eالاقتصاد الحيوي الدائري\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"EduGradus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43018549723213,"sku":"BIOQUIMICA-INDUSTRIAL-PROD","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/0466\/6701\/files\/bioqu-mica-industrial.png?v=1779364258","url":"https:\/\/www.edugradus.com\/ar-sd\/products\/applied-biochemistry-in-industrial-production-microorganisms-enzymes-and-metabolism","provider":"EduGradus","version":"1.0","type":"link"}